興化好大米

 我出生在長江中下游里下河地區(qū)的魚米之鄉(xiāng)——興化，興化好大米，今世味鮮芽大米。

、 那年上軍校，第一次看電影 ，加映的新聞紀錄片就是《他們笑了》，從頭到尾，播的是水鄉(xiāng)興化農民秋天收獲季節(jié)的笑臉。同學們都說：看著黃色的稻浪，熱氣騰騰的米飯，吃不上都是香。

 只有吃過興化大米的人，才知道大米是有區(qū)別的 。好大米，好品種，從春天開始播種，到秋天成熟，這些稻子經歷了三個季節(jié)的陽光雨露。 一粒稻谷，它從水田里的一株秧苗開始成長，經歷了秧苗分蘗期、幼穗發(fā)育期、拔節(jié)孕穗期、抽穗揚花期、灌漿結實期……一粒稻谷，經歷過了雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑。你看看，從種子出發(fā)，到顆粒歸倉，伴隨了這些節(jié)氣的一半旅程。從春到秋，一粒稻谷經受了風雨雷電，也浸透了農民匍匐大地滴下的汗水，成為了上百粒稻谷，成為大米。

  我的童年在鄉(xiāng)下，秋收季節(jié)學校會組織小學生，提著竹籃子，在收割后的稻田里，撿拾那些遺落在稻田里的稻子。每一穗稻子，都似串起的珍珠，我們把這些遺落在稻田里的稻子揀回來，交給生產隊。

在那些清貧的歲月里，生產隊種的是能特別漲的大米（當地稱為小大米），一畝可以收八百公斤稻子，大都用于交公糧，也分給農民一點做口糧，碾成米后，煮飯，一斤米兌一斤半水。

聯產承包后，我姑父家種的優(yōu)良品種的稻子，一畝只能收六百公斤稻子，碾成米后，到縣城賣。當時姑父賣的米價格貴了一成，但還是吃虧的。市民不理解，姑父說：我的米，不打藥，品種好，收成低，煮飯香，煮粥的米飲湯，都會有些黏嘴。

經過我們的反復宣傳，鄰居們買下了他的高價高質大米。現在我的鄰居們，還想買他的大米，可惜他已改行，玩大船了。

父親也種過近二十年的優(yōu)良品種稻子，只有二畝多地，僅夠家人吃的而己。到了八十歲，種不動了。

 聽父親說過，以前興化只種一熟稻子。新中國成立后，才種麥子的，二熟作物了，農民辛苦了不少。

再過幾天，興化百萬畝稻田，一片片黃色的稻浪，壯觀。

收割機作業(yè)，稻子碾成米，興化新大米上市了。

有魚米之鄉(xiāng)好稻谷，配上今世味先進加工設備，加上今世味人精益求精精神，新鮮營養(yǎng)的鮮芽大米是您的好選擇！

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