近幾天糯米價格上漲了，幅度在200元/噸以上。今世味食品20多年專業(yè)優(yōu)質糯米種植、加工、銷售經驗，糯米價格正常比粳米價格高200元/噸左右，可價格高了種植面積擴了，多了就會下浮，幾年一個周期。從2017年年初糯米6100元/噸價格，到10月份新米上市，價格直降在5000元/噸左右，一直持續(xù)到2018年新米上市價格一直處在下浮趨勢，最低到4600元/噸價格，甚至低于優(yōu)質粳米價格，已屬于不正常現(xiàn)象。2018年糯稻價格低迷，讓農戶都把糯稻當粳稻出售不少！幸好近幾天漲價，要不然農戶種植糯稻積極性大挫，種植面積大幅度減少，2019年新糯稻上市價格會反彈厲害。

糯米因其香糯黏滑，在現(xiàn)代食品行業(yè)中被廣泛使用，如粽子、燒賣、米糕、八寶飯、年糕、湯圓、麻球、鍋巴等主要原料，常被用以制成各種食品小吃，深受大家喜愛。因糯米的用途之廣泛，糯米用量只增不減。

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