8月4日南京味洲食品有限公司采購和品控到泰州市今世味食品有限公司看廠規(guī)模，看今世味設(shè)備性能，粒粒白糯米加工質(zhì)量、數(shù)量，并且?guī)е房仄匠Ｓ龅降膯栴}......36度高溫把從南京乘車來的二位采購和品控?zé)岬脻M頭大汗。

  到糯米廠已是12:30,20分鐘吃好飯,正值火辣辣的中午,二位也不休息急著去車間。

從粳糯稻開始看,粳糯稻從儲藏罐中送出，摸在手中涼涼了，不生蟲，無蟲蛀，像水洗了一樣稻谷直輸車間加工。

  二位認(rèn)真看每道工序，了解每道作用。

1.清糧機：通進篩網(wǎng)篩除比稻谷小的雜物，如稗子等輕雜質(zhì)。

2.去石機：按比重原理，剔除比稻谷重的泥巴、石子等雜物。

3.2臺礱谷機：一般工廠只有一臺，二臺速度快，減少對糙米破損。

4. 谷糙分離篩：篩選純糙米進下道工序，稻谷回礱谷機重來。

5.四臺先進米機：米機越多對米破損越小，加工出來的米溫度越低。

6.除碎篩：通過網(wǎng)眼把碎米篩除，本公司網(wǎng)眼可除中碎。一般加工廠只除小碎。

7.二臺拋光機：拋除米上的浮粉，如沒拋光的米，在淘米時水會很白，也費神費水才能把浮粉洗掉。但經(jīng)過二次拋光，洗米時水清好淘，提高工作效率，干潔度。

8.四臺320色選：一道選異色黃粒米，二道選異色陰米，最后選病斑米。一般工廠最多只有二臺色選，今世味是專業(yè)優(yōu)質(zhì)糯米，做糯米品牌，才有四次色選。

9.除碎篩：最后一次除碎渣米。

10.包裝秤：這時糯米通過輸送機入電子包裝秤，米溫在30度左右。如米溫在30度以上，在前面生產(chǎn)中，會與皮糠結(jié)塊，粘在各管道中，隨時有掉落危險，混入米中。

  我們陪她們在車間熱得汗流浹背，她們樓上到樓下跑了一遍又一遍，把每道工序都要弄明白，把平常遇到的問題仔細琢磨，看我們生產(chǎn)線能否解決那些問題，二位敬業(yè)我們十分佩服，并值得學(xué)習(xí)。

  二位還到我們新車間看了看，新車間設(shè)計融合了我們專業(yè)優(yōu)質(zhì)糯米20年經(jīng)驗，解決了平常食品加工企業(yè)遇到的問題，減少工廠勞動力，大大提高生產(chǎn)量和工作效率。

  二位問我們能否解決無雜質(zhì)問題，國家GB1354-2009標(biāo)準(zhǔn)很低，雜質(zhì)率小于等于0.02，我們檢測是0，但我們唯一不能解決的是白雜質(zhì)，顆粒與米粒大小一樣、重量一樣的，因目前還沒有這種設(shè)備。

  今世味控制不僅是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，已從選種，選地，大面積訂單種植，統(tǒng)一管理，稻谷儲存，售后服務(wù)，實現(xiàn)糯米的全產(chǎn)業(yè)鏈......

  今世味宗旨：攜手優(yōu)秀食品加工企業(yè)，提供最好糯米、糯米粉、大米原料，讓更多的人享用純天然、更健康、更美味的食品，共享舌尖上的美味。

   南京味洲食品有限公司是一家專供航空食品，對食品要求高。今世味糯米廠熱誠歡迎食品行業(yè)朋友蒞臨指導(dǎo)，傾聽指出的不足，共努力，同成長！

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