上海最嚴：食品安全條例-糯米廠家怎么看？

文章出處：今世味糯米|糯米粉|大米粉加工生產廠家人氣：-發表時間：2017-03-18 08:54:00【大中小】

2017年3月20日被稱為“史上最嚴”的食品安全地方法規《上海市食品安全條例》正式實施。在昨天舉行的市政府新聞發布會上，副市長陳寅介紹并解讀了《上海市食品安全條例》《上海市建設市民滿意的食品安全城市行動方案》　的有關情況。新條例的落地，將打開上海食品安全新格局。

今世味糯米廠家看到最嚴食品安全條例，感覺還不夠，不能解決為了壓低產品價格，用差原料，如碎米，黃米，陳米等，控制不了小作坊和制造廉價食品企業。

這部新食安條例突出“三個堅持”，一是堅持最嚴的準入標準，倒逼企業落實主體責任;二是堅持最嚴的要求，嚴格落實食品安全各方責任;三是堅持問題導向，著力解決食品安全突出問題。比如，針對無證小餐飲服務提供者，上海將采取臨時備案納管方式，加強事中事后監管，完善退出機制。對網絡食品經營新業態提出明確的管理要求，細化網絡食品經營者許可和信息公示制度等。

針對食品安全違法成本低、執法成本高的問題，新上海食安條例要求從嚴處罰食品安全違法行為，明確對構成犯罪的，依法追究刑事責任，對拒絕、阻撓、干涉食品安全執法的行為，由公安機關依法給予治安管理處罰，對被處以吊銷許可證的直接責任人員，五年內不得申請或從事食品生產經營，若因食品安全犯罪被判有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產經營管理工作。

　粒粒白糯米廠家從種子、生長、加工、銷售多個環節，想法設法提高產品質量，如加工過程中控制互混，0雜質標準，二道過篩，四道色選，才有了今天的粒粒白糯米品牌！

呼吁國家出臺相關政策，不得使用碎米，差米，陳米制造食品。本人上次走訪無錫、蘇州、上海批發市場，看市場銷量不錯的干磨糯米粉和大米粉。想不到都是在批發市場上，放個粉碎機，直接粉碎，原料競然都是米廠加工色選擇下來的差米，和碎米。這些只能是用在飼料上的，又有雜質，又不淘洗。可笑的是，還說反正是打碎了，看不出來。最基本的國家標準對碎米，不完善粒都作了控制，能用這些做食品吃？現在質量時代，誰還在乎貴那么點價錢？最簡單的方法，用這些原料做出米飯或粥，您吃嗎？！

近幾年，生意不好做，都在拼價格低，每個批發市場競有光明正大批發碎米、白米的不良商販，出售給批發大米商家摻雜摻假。大米加工廠家也是，為了降低價格，摻碎米摻白米降低價格。真不知質量部門和工商部門都在做什么！

　今世味新增粳米粉車間，保證不用碎米，差米做原料，一定是用最好的大米原料加工，為優質食品加工企業生產出健康美味提供保障，服務大眾！