糯米粉可做哪些糕點(diǎn)？

文章出處：今世味糯米|糯米粉|大米粉加工生產(chǎn)廠家人氣：-發(fā)表時間：2015-08-21 00:00:00【大中小】

糯米粉糕點(diǎn)：在介紹糯米粉糕點(diǎn)前先溫習(xí)一個糕點(diǎn)的定義。

糕點(diǎn)是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點(diǎn)品種多樣，花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點(diǎn)。

糕點(diǎn)從工藝上分有八個大類：油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類；

在中國糕點(diǎn)按地區(qū)分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚(yáng)派、滇派、閩派、西點(diǎn)

廣泛地講，以上糕點(diǎn)在制作中如果有水磨糯米粉原料就可以稱為糯米粉糕點(diǎn)，哪可真是成成千上萬啊，下面列舉一些主要和常用的糯米粉糕點(diǎn)名稱吧：

糯米糕糯米團(tuán) 松糕紅豆糕糯米滋雞蛋餅干驢打滾馬拉糕炸牛奶糯米團(tuán) 涼糕紫薯玫瑰花饅頭湯圓麻球煎堆

椰汁糕酥皮豆沙糕南瓜凍糕桂花發(fā)糕桂花年糕水晶桂花糕南瓜松糕紅豆年糕紫薯松糕紅糖年糕

茶糕小點(diǎn) 南瓜千層發(fā)糕...糯米粉糕點(diǎn)實(shí)在太多，主要還是在于自己發(fā)揮！

今世味糯米粉廠有湯圓類和油炸類糯米粉，可根據(jù)不同產(chǎn)品選擇糯米粉，湯圓類糯米粉白度更好，油炸類糯米粉純度更佳。

如您對糯米粉有興趣或疑問拔打免費(fèi)電話400-9905-998，或訪問www.unionmarines.com

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