大米粉是什么?水磨大米粉又是什么?
大米粉是什么？先看看之前文章談?wù)劥竺追鄣母拍?/a>
大米粉就是以大米為原料加工而成的細(xì)碎粉狀物，也是米粉系列的一個(gè)總體廣泛的稱呼。
大米粉有生米粉和熟米粉兩大類(lèi)，生米粉要進(jìn)一步加工方可信用，熟米粉可直接或開(kāi)水沖飲用。
一，生米粉有秈米粉和糯米粉兩種.生秈米粉是直接用秈米磨成的粉,其中有純秈米粉，秈米、粳米混合粉和添加香料的米粉。這類(lèi)粉多用于做粉蒸菜，或制作米松糕之用。 秈米粉就是普通大米加工而成；糯米粉，也有地方稱作糯米面，用于做湯元（即元宵）有皮料 食品。
二，熟米粉也有秈米粉和糯米粉兩種。均是將米炒熟，然后再磨細(xì)在粉。很香，吃的時(shí)候只要沖入沸水調(diào)制成糊狀即可，是中國(guó)傳統(tǒng)的方便食品。和大米包含秈米和糯米一樣，大米粉自然也包含秈米粉和糯米粉了。
此文關(guān)鍵字：大米粉|水磨大米粉|大米粉批發(fā)|大米粉廠家
今世味最新產(chǎn)品
同類(lèi)文章排行
- 大米生蟲(chóng)早知道
- 炒焦米
- 糯米粉和面粉的區(qū)別
- 大米粉的分類(lèi)
- 糯米粉可做哪些糕點(diǎn)？
- 用今世味香糯米粉制作出美味的桂花芝麻凍糕
- 今世味糯米廠家?guī)懔私馀疵變r(jià)值（二）
- 糯米廠家?guī)懔私馀疵變r(jià)值（一）
- 大米粉米餅的做法
- 大米粉米糕的做法大全
今世味最新資訊文章
您的瀏覽歷史
